在重庆南川金佛山的云雾深处，4967种药用植物在此繁衍生息，"南川天麻""南川玄参"等国家地理标志药材扎根沃土，构成了这座"中华药库"的天然底色。就在这片中医药文化浸润的土地上，重庆市药物种植研究所药膳团队深耕近四十载，从典籍古籍中汲取智慧，用现代科技破解难题，让千年药膳走出实验室、走进寻常生活，在时代浪潮中焕发新生。初心：从"药库"到餐桌的破壁之旅"我们的使命，就是把金佛山的草木精华，变成老百

2025-10-20

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2025-08-26

2025-05-19

2025-04-16

2025-04-01

为了认真贯彻党的二十大精神和习近平总书记对中医药工作的一系列重要论述精神，把“传承精华、守正创新”落到实处，促进中医药事业全面健康发展，重庆市南川区决定成立金佛山药膳研究会。2025年3月21日，重庆市南川区金佛山药膳研究会选举大会在重庆市药物种植研究所召开。本次大会由南川区卫健委、区民政局联合指导，重庆市药物种植研究所承办，来自中医药领域专家学者、餐饮行业代表、文旅企业负责人等50余名会员代表

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