中国·重庆国际药膳新品发布会暨“得道健康大讲坛”学术会议在南川成功举办

　　为进一步弘扬传统文化，提升公众健康意识，5月24日，中国·重庆国际药膳新品发布会暨“得道健康大讲坛”第二十一期学术会议在重庆市南川区东街悦景酒店举行。市中药研究院、南川区科技局、南川区中医院、重庆德瑞智慧城市管理有限公司、创必同康养旅游有限公司、重庆市药物种植研究所及相关企事业单位代表出席。

　　
    活动现场，以“万粽一心 共创健康生活”为主题，重磅推出第九款药膳——元五行方米豆粽。这款米豆粽将药膳理论与粽子文化相结合，精选了绿豆、红小豆、黄豆、白扁豆、黑豆五种豆及血糯米、紫糯米等多种药食同源的珍贵食材，并以精细烹饪技艺为基础，既保留了传统粽子的美味，又融入了中医药膳的健康理念。

　　
    发布会后，由重庆英才中药大健康团队和重庆市药物种植研究所共同举办了《得道健康大讲坛》第21期，会议特别邀请到重庆工商大学博士、教授胡宝娣作了题为《闻香识茶》专题讲座。胡教授以茶道与健康为主题进行深入探讨，通过详细讲解茶叶种类、冲泡方法、饮茶礼仪及茶文化历史，特别强调了饮茶对身体的保健作用。此外，讲堂还设置了互动环节，参会人员还现场品尝了多种茶饮，亲身感受茶与健康的独特魅力。
    此次活动的举办，不仅让参与者在节日的氛围中感受到传统文化的独特魅力，更深刻感受到了中国自古以来“药食同源”的养生智慧。从粽子的药膳创新到茶道的健康理念，充分展示了当代人对传统文化的传承与创新，也为端午节增添了新的内涵。

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