荷花盛开的季节，让高温的室外略带一丝清凉之意，尤其是荷花开过之后更有一种独特的中药馈赠与世人，它就是被古往今来众多文人墨客所描写过的莲子。南京市中西医结合医院老年病科朱莹主治中医师介绍说，中医认为，..

2017-04-08

主料：苦菊、海带丝、剁椒酱。调料：盐、食醋、生抽、白糖、胡椒粉、麻油、蒜末。做法：1.将苦菊洗净，用开水焯一遍，沥除水分备用；2.海带丝用清水反复淘洗，去掉盐分和沙粒后，煮熟备用； 3.将苦菊码在盘边，海带..

2017-03-25

 3月6日，来自重庆巴蜀常春藤学校的50名高一学生在老师的带领下来到金佛山药用植物博览园，与我们的科普工作者一起分享了一顿中医药文化之奇趣药用植物科普大餐。在博览园，在药用植物世界里，学生们跟随着讲..

2017-03-13

 3月6日，来自重庆巴蜀常春藤学校的50名高一学生在老师的带领下来到金佛山药用植物博览园，与我们的科普工作者一起分享了一顿中医药文化之奇趣药用植物科普大餐。在博览园，在药用植物世界里，学生们跟随着讲..

2017-03-13

主料：豆豉100克，苦瓜1根。调料：麻油、红剁椒酱、豉油、少许白糖和白醋。做法：1.苦瓜去籽切片，用淡盐开水焯一遍捞出后沥干水分；2.豆豉装盘入锅隔水蒸5分钟取出；3.将豆豉和苦瓜片共同入盘，加豉油、少许白糖和..

2017-03-09

不少骨折患者在饮食方面经常存在一些错误认知，认为鱼肉和豆制品是“发物”要忌口，其实，中医所谓“发物”是指引起动风生痰、发毒助火助邪之品，容易引起阴阳平衡，像寒性食物易诱发和加重寒证则不宜吃，一些过敏..

2017-02-16

民间常有“吃哪补哪”的说法，很多人都认为喝骨头汤补钙，真的有这么好的效果吗？北京中医医院延庆医院骨科主任医师金合指出，这是一种不值得提倡的补钙方法。骨折病人多喝骨头汤非但不能促进早期骨折的愈合，反而..

2017-02-10

冬日里气候寒冷，人体新陈代谢变慢，消耗相对减少，此时进补身体最容易吸收，因而民间有“冬日进补，开春打虎”的谚语。而在寒气袭人的冬季倘若能够自制一些药膳糕点，不但可以祛寒保暖，而且能让一家人大饱口福，..

2017-01-12

冬至节气被认为是进补的最佳时期，民间有“气始于冬至”的说法。此时科学养生可防早衰，达到延年益寿的目的。近日，随着古装剧《锦绣未央》的热播，一个叫做“八珍汤”的补品被观众们关注。据说这种神奇的汤品男女..

2017-01-04

为贯彻落实“重庆市科普事业发展‘十三五’规划”，推动重庆市科普基地能力建设，提高科普工作人员业务水平，重庆市科委于2016年12月6-9日在重庆市玉峰山森林公园举办“2016年重庆市科普基地能力建设培训班”，共9..

2016-12-15